Риба на скара ,,барбекю,,

Go down

Риба на скара ,,барбекю,,

Писане  ???? on Нед 21 Юни 2009 - 11:56

Предната вечер изчиствате рибата ,осолявате и пребирате в хладилника да си вземе солта, на другия ден единствено я намазвате с олио или зехтин, и на жарта.......................................................................... можете да прибавите зеленчуци.................................а ако имате Огромната слука на колегата Ватус да се изгивизите така приятен неделен обяд
avatar
????
Гост


Върнете се в началото Go down

Re: Риба на скара ,,барбекю,,

Писане  КИРО on Нед 21 Юни 2009 - 12:14

Как му знай реда само. 135d02aa35ad75a2cb71
avatar
КИРО
...........................
  ...........................

Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 20923 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 60

Върнете се в началото Go down

Re: Риба на скара ,,барбекю,,

Писане  vatus on Нед 21 Юни 2009 - 20:16

А стига бе Тоше.... олигавих клавиатурата....
avatar
vatus
...........................
  ...........................

Регистриран на : 11.06.2009
Брой мнения : 2774 Рожд.дaта : 14.02.1956
Години : 62

Върнете се в началото Go down

Re: Риба на скара ,,барбекю,,

Писане  milen kordov on Вто 14 Юли 2009 - 16:48

Тоше специално за карагьоза,
аз го цепя през гръбнака,близо до коста.
След това червата се махат много лесно и и се запазва корема.
Така разтворена я мятеш на скарата(забележи-първо с МЕСОТО НАДОЛУ) и...лимон,мнооого лимон иска по време на печенето.
Основната идея е да се препекат костиците от вътре,че някои са големи махнаджии.
Пробвай,става страхотно.
avatar
milen kordov
...........................
  ...........................

Регистриран на : 19.05.2009
Брой мнения : 1166 Рожд.дaта : 16.08.1972
Години : 46

Върнете се в началото Go down

Re: Риба на скара ,,барбекю,,

Писане  ???? on Вто 14 Юли 2009 - 20:14

Да ама тва е хариб и ако го отворя ще изгори ,а инъче си повече от прав .
avatar
????
Гост


Върнете се в началото Go down

Re: Риба на скара ,,барбекю,,

Писане  КИРО on Вто 14 Юли 2009 - 20:42

Тоше,тъй както си го нарязал,следващия път пробвай това.
Ред нарязан лимон на тънки филийки,рибата,пак нарязани филийки лимон,каквото остане го изстискваш върху рибата
и го остави за 24 часа в хладилника
avatar
КИРО
...........................
  ...........................

Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 20923 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 60

Върнете се в началото Go down

Re: Риба на скара ,,барбекю,,

Писане  Sponsored content


Sponsored content


Върнете се в началото Go down

Върнете се в началото


 
Permissions in this forum:
Не Можете да отговаряте на темите