ПАТЛАДЖАН С РИБА

Go down

ПАТЛАДЖАН С РИБА

Писане  vlado_fidera on Вто 22 Ное 2011 - 11:54

2 патладжана ги разрязваме на две и ги издълбаваме с помоща на лъжица.Осоляваме ги за 20-на минути и отцеждаме.Вътрешноста им нарязваме на дребно и задушаваме с лук и домати.Прибавят се подправките и вино и разбъркваме.В издълбаното на патладжана поставяме парчета риба по избор или една цяла риба.Поръсваме със смес и добавяме сухар.В тава сипваме два пръста вода.Увиваме тавата с фолио и печем 45 минути на 175-180 градуса.Сваляме фолиото и допичаме ястието до готовност.
avatar
vlado_fidera
...........................
  ...........................

Регистриран на : 22.08.2011
Брой мнения : 178 Рожд.дaта : 08.09.1959
Години : 59

Върнете се в началото Go down

Върнете се в началото


 
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите