питане за рецепта

Go down

питане за рецепта

Писане  vlado_fidera on Чет 24 Ное 2011 - 23:10

Колеги може ли някой да ми даде рецепта за приготвянето на сос Скордаля.Предварително благодаря.
avatar
vlado_fidera
...........................
  ...........................

Регистриран на : 22.08.2011
Брой мнения : 178 Рожд.дaта : 08.09.1959
Години : 59

Върнете се в началото Go down

Re: питане за рецепта

Писане  chapara on Чет 24 Ное 2011 - 23:12

avatar
chapara
...........................
  ...........................

Регистриран на : 18.05.2009
Брой мнения : 14160 Рожд.дaта : 04.02.1960
Години : 58

Върнете се в началото Go down

Re: питане за рецепта

Писане  antares on Пет 25 Ное 2011 - 9:55

Владо, Чапи ти е дал наистина хубави сайтове с рецептата, а там можеш да видиш и различните мнения и варианти на скордалята. Истината е, че и скордалята, както всяка една друга рецепта, варира в зависимост от вкусовете. Лично аз я правя от стар хляб, който правя на галета с машинката, пасирам много чесън, добавям смлени орехи, балсамов оцет, защото е по-мек от другия, повечко качествен зехтин, сол, черен пипер и малко лимонов сок. Понякога, в зависимост от това към какво го поднасям, слагам и соев сос, сос от скариди и др., но това са вече глезотии. :29e6bbd771c7f3
avatar
antares
глоб.модератор
глоб.модератор

Регистриран на : 05.11.2010
Брой мнения : 1895 Рожд.дaта : 14.06.1960
Години : 58

Върнете се в началото Go down

Re: питане за рецепта

Писане  roko koko on Пет 25 Ное 2011 - 10:53

Да по този начин е долу горе класиката на соса само с една вметка ,аз слагам за мазнина (зехтин или олио)от тази в която се е пържила рибата(ако се пържи),ама начини хиляди както и вкусове ,важното е да ти е вкусно :609c1f728720fb .
avatar
roko koko
...........................
  ...........................

Регистриран на : 14.09.2010
Брой мнения : 4350 Рожд.дaта : 23.04.1975
Години : 43

Върнете се в началото Go down

Re: питане за рецепта

Писане  vlado_fidera on Съб 26 Ное 2011 - 10:57

Колеги, благодаря Ви, за точните отговори.
avatar
vlado_fidera
...........................
  ...........................

Регистриран на : 22.08.2011
Брой мнения : 178 Рожд.дaта : 08.09.1959
Години : 59

Върнете се в началото Go down

Re: питане за рецепта

Писане  Sponsored content


Sponsored content


Върнете се в началото Go down

Върнете се в началото


 
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите