РИБНО ФИЛЕ В ТАВА НА ФУРНА

Go down

РИБНО ФИЛЕ В ТАВА НА ФУРНА

Писане  vlado_fidera on Чет 28 Юни 2012 - 18:36

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
-Рибно филе с кожа 1 кг
-глава лук нарязан на едро
-картофи нарязани на половинки
-1 чаша сухо бяло вино
-червен пипер
-черен пипер
-рибена подправка
-соев сос на вкус
-горчица-2 супени лъжици
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
-Филето се поставя в тава за печене чието дъно сме покрили с домакинско алуминиево фолио.Отгоре върху него насипваме нарязания лук.Заливаме с виното, соевия сос и разредената с малко вода горчица.Покриваме с още едно парче фолио и прибираме настудено за не по малко от 2-3 часа.Филето да е с кожата нагоре.След това печем на скара или на грил .Картофките нарязани на по половинки печем на скарата или на грила увити всяко по отделно във фолио или направо върху готварска хартия за печене поставена на дъното на тава
Ако искаме допълнително някоя и друга глезотийка можем да си приготвим дресинг от олио, мащерка,риган,пасиран чесън,сол, копър.След като разбием внимателно сместа с нея заливаме вече опечените картофки.
avatar
vlado_fidera
...........................
  ...........................

Регистриран на : 22.08.2011
Брой мнения : 178 Рожд.дaта : 08.09.1959
Години : 58

Върнете се в началото Go down

Върнете се в началото


 
Permissions in this forum:
Не Можете да отговаряте на темите