Пъстърва с лют сос с орехи

Go down

Пъстърва с лют сос с орехи

Писане  Петър Василев on Вто 6 Май 2014 - 13:01

Пъстърва с лют сос с орехи

Продукти:
1 килограм пъстърва
1-2 лъжици брашно
2 лъжици масло
1 кафена чаша зехтин
За соса250 грама гъби
1 чаена чаша орехови ядки
1 накълцана на ситно люта чушка
1 чаена чаша пилешки бульон
2-3 стръка магданоз
Щипка анасон
Приготвяне:
Оваляйте пъстървата в брашното и запържете в сгорещения зехтин и масло.
В същия тиган задушете гъбите и чушката.
Добавете орехите и бульона.
Когато сосът се посгъсти добавете анасона и накълцаният магданоз.


avatar
Петър Василев
...........................
  ...........................

Регистриран на : 15.05.2009
Брой мнения : 6636 Рожд.дaта : 28.03.1968
Години : 50

http://www.gofishingbg.com

Върнете се в началото Go down

Върнете се в началото


 
Permissions in this forum:
Не Можете да отговаряте на темите