GO FISHING BG.ForumsClub
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Риби на борсата

Страница 9 от 12 Previous  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11, 12  Next

Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  rikitikitavi on Чет 17 Ное 2016 - 9:07

zlia написа:Ха! Имах интересен телефонен разговор.. ще има пазар за меджит тази зима.. ЖИВ ДА НЕ БЯХ ! чудеса се случват тази година :) Че и на 5 лв килото изкупна цена.. тва си е офертичка.. влизам в 40тия метър и след час става драма :) тонове излизат от тоя боклук.. някой явно тотално е превъртял :)
Меджита е вид треска. Една от качествените риби в света. Ако се дръпнат филетата птеди да се разложи(среже се на две рибата), то процеса на разваляне на рибата спира. От там имаш филе с едно кокалче с невероятен вкус. Преди двайсетина години си бях направил едни пържени филенца и едни веяни филенца,че черпих някакъв собственик на ресторант. Бая ме уговаряше да съм му зареждал ресторанта цялогодишно с таз страхотна риба..
rikitikitavi
rikitikitavi
...........................
  ...........................

Регистриран на : 25.02.2010
Брой мнения : 2273 Рожд.дaта : 12.05.1975
Години : 45

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  zlia on Чет 17 Ное 2016 - 9:31

Сега ти запомни нещо от мен.. риба за която по принцип няма пазар за мен е талаш.. дреме ми на оная работа като я хвърлям обратно.. и не слагам нищо в джоба :) питай който искаш от колегите .. ще ти каже същото.. ма кви филенца имала .. ма как се спастряла .. барбуна примерно е 10 пъти по-квалитетна риба.. зареждаме ги навън.. ФАКТ.. в Гърция отива десетки евро килото ;) Сега явно за Турция ще се изнася меджит.. те го мелят много :)


Последната промяна е направена от zlia на Чет 17 Ное 2016 - 9:48; мнението е било променяно общо 1 път
avatar
zlia
...........................
  ...........................

Регистриран на : 15.11.2016
Брой мнения : 169 Рожд.дaта : 06.03.1986
Години : 34

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  КИРО on Чет 17 Ное 2016 - 9:41

Звездо,бъркаш бизнеса с кулинарията ве. sunglasses2
За теб може да е талаш,но миналата година докараха на зетя от РК-то,
меджит по 100+ грама парчето,който го мариновах,
нека той да пише дали беше талаш. 19d965a16c15e2fb96b8
КИРО
КИРО
администратор
  администратор

Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 21190 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 62

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  zlia on Чет 17 Ное 2016 - 9:51

Не не бъркам.. говорим за пазар не за кулинария.. иначе съм ял всичко .. тука хванахме два минокопа .. риба да видиш.. квалитетна ;) а горе един мой има 30 бройки..
avatar
zlia
...........................
  ...........................

Регистриран на : 15.11.2016
Брой мнения : 169 Рожд.дaта : 06.03.1986
Години : 34

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  roko koko on Чет 17 Ное 2016 - 10:15

Прясно уловения и приготвен меджит си е върховна история,просто върха-подчертавам дебело- прясно уловения.

Ама тука става дума за бизнес -не за кулинария.Ама и на мен ми е интересно, в какво състояние ще е 5-тона меджит в мрежа след няколко часа преход.
roko koko
roko koko
...........................
  ...........................

Регистриран на : 14.09.2010
Брой мнения : 4379 Рожд.дaта : 23.04.1975
Години : 45

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  rikitikitavi on Чет 17 Ное 2016 - 10:21

zlia написа:Не не бъркам.. говорим за пазар не за кулинария..
Ами аз точно за пазар ти разправям. А именно за разширяването му. Хвани рибата, приготви я маринована, почерпи матрапяза,па му дай един два буркана да занесе нагоре по веригата. Така се прави. Тук си в нашия форум и основно гледаме да си помагаме кой както може. Всеки се стреми да даде поне съвет, а ти си преценяваш дали нещо ще ти свърши работа.
Пък колкото до вкуса на рибите една килограмова платерина е по вкусна от две кила нашенски лаврак. Правени на скара.
Кат додиш у варна пиши един смс. Ако още съм на линия да пием Ино кафе.
rikitikitavi
rikitikitavi
...........................
  ...........................

Регистриран на : 25.02.2010
Брой мнения : 2273 Рожд.дaта : 12.05.1975
Години : 45

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  zlia on Чет 17 Ное 2016 - 10:35

5 тона наведнъж ъпсурд.. половината се мачка, защото се набива в бурията.. затва се правят къси дължини .. така и с барбуна.. после я шокираш и нямаш ядове..

Бате пак ти казвам.. нямам нищо против.. тва е сладка пара дет се вика но не я искат на тукашния пазар.. и на 1 лв няма кой да я купи.. ако беше така .. Север експорт примерно щяха да я обработват .. иначе щом си мераклия ще ти изкарам колкото искаш.. да си направиш ..
avatar
zlia
...........................
  ...........................

Регистриран на : 15.11.2016
Брой мнения : 169 Рожд.дaта : 06.03.1986
Години : 34

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  EU_BG_akademika on Чет 17 Ное 2016 - 11:21

Аве този бизнес, като всеки, си има специфичността и рисковете 373173
EU_BG_akademika
EU_BG_akademika
...........................
  ...........................

Регистриран на : 10.06.2009
Брой мнения : 9351 Рожд.дaта : 21.08.1963
Години : 57

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  КИРО on Чет 17 Ное 2016 - 11:42

zlia написа:5 тона наведнъж ъпсурд.. половината се мачка, .......
Eeee,прав си да не я вадиш,кайма от междит е най-гадното нещо.
Пък и кога ще я мариноваш ? - има ли риба,ти на брега не стоиш много.
КИРО
КИРО
администратор
  администратор

Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 21190 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 62

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  zlia on Чет 17 Ное 2016 - 12:10

Друг факт е , че като излеза на кея хората не питат за меджит.. питат за барбун .. ето ти разширяване на пазара.. аз се радвам , че тази уникална риба почва да се цени и тук .. не само в Гърция.. имам заделени аз няколко кила акана едро.. да си правя гъделчета на скарата.. за барбун се излиза с много лед.. 20 чувала нагоре заминават.. оставиш ли я за малко да я вземе вятъра веднага сменя цвета.. за Никулден се надявам да има калкан и акула.. ще пиша пак като наближи :)
avatar
zlia
...........................
  ...........................

Регистриран на : 15.11.2016
Брой мнения : 169 Рожд.дaта : 06.03.1986
Години : 34

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  ДЯДО ИВАН on Чет 17 Ное 2016 - 20:14

roko koko написа:Прясно уловения и приготвен меджит си е върховна история,просто върха-подчертавам дебело- прясно уловения.

Ама тука става дума за бизнес -не за кулинария.Ама и на мен ми е интересно, в какво състояние ще е 5-тона меджит в мрежа след няколко часа преход.

И аз Роко съм съгласен с тебе. Преди малко си хапнахме прясно уловен меджит . Няма такава вкусотия. Жалко ,че при нас няма такива екземпляри .На Синеморец обаче ги има .Излизат заедно с поповете.Даже си събрах и малко хайвер от меджита. Казаха ми ,че също бил страхотен.
[You must be registered and logged in to see this image.]
ДЯДО ИВАН
ДЯДО ИВАН
...........................
  ...........................

Регистриран на : 02.02.2011
Брой мнения : 2923 Рожд.дaта : 14.10.1972
Години : 47

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  gogata1 on Чет 17 Ное 2016 - 22:15

Звездо , кат хванете акули ако изхвърляте коремчетата обади ми се да ги взема за скраб . Плащам цената метала за скраб 439871
gogata1
gogata1
...........................
  ...........................

Регистриран на : 13.11.2012
Брой мнения : 2026 Рожд.дaта : 21.10.1963
Години : 56

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  zlia on Чет 17 Ное 2016 - 22:40

Коремчета за скрап ли ? как бе .. продават се.. неодрани обаче.. режеш на такоси и по-лесно се дерат.. ще те имам в предвид ;) мен ми се прияде минокоп ... горе във вн ме чака в замръзено състояние ;)
avatar
zlia
...........................
  ...........................

Регистриран на : 15.11.2016
Брой мнения : 169 Рожд.дaта : 06.03.1986
Години : 34

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Риби на борсата

Писане  Asko on Нед 20 Ное 2016 - 5:23

zlia написа:И аз приключвам сезона.. почвам зимния ;)

[You must be registered and logged in to see this image.]
В тази връзка мога ли от някъде да си купя прясно акулско месце? fishing1 /ако трябва преместете мнението-въпрос/.
avatar
Asko
...........................
  ...........................

Регистриран на : 08.12.2010
Брой мнения : 150 Рожд.дaта : 24.06.1960
Години : 60

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  HAZART on Пон 21 Ное 2016 - 8:34

Вярно ли е ?
[You must be registered and logged in to see this link.]
HAZART
HAZART
...........................
  ...........................

Регистриран на : 18.12.2009
Брой мнения : 1105 Рожд.дaта : 06.10.1969
Години : 50

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  КИРО on Пон 21 Ное 2016 - 8:40

То за граца става въпрос ве Васе - 4-5см сафрид демек.
КИРО
КИРО
администратор
  администратор

Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 21190 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 62

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  Моряка on Нед 2 Апр 2017 - 20:36

Днес се появи сефте астахоса :здравей:

[You must be registered and logged in to see this image.]
Моряка
Моряка
глоб.модератор
глоб.модератор

Регистриран на : 15.05.2009
Брой мнения : 8090 Рожд.дaта : 30.12.1967
Години : 52

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  gogata1 on Нед 2 Апр 2017 - 21:03

Тук при нас също ги видях само че под друго име което не си спомням . Вкусни ли са тия мърмари ?
gogata1
gogata1
...........................
  ...........................

Регистриран на : 13.11.2012
Брой мнения : 2026 Рожд.дaта : 21.10.1963
Години : 56

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  shibailo on Нед 2 Апр 2017 - 21:13

gogata1 написа:Тук при нас също ги видях само че под друго име което не си спомням . Вкусни ли са тия мърмари ?
Много са вкусни.... за каята sunglasses2
shibailo
shibailo
...........................
  ...........................

Регистриран на : 04.09.2013
Брой мнения : 533 Рожд.дaта : 05.04.1980
Години : 40

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  RAAZIEL on Нед 2 Апр 2017 - 21:25

Моряка написа:Днес се появи сефте астахоса :здравей:

[You must be registered and logged in to see this image.]

Mноо ги мачкаме в къщи...Утре съм там...
RAAZIEL
RAAZIEL
...........................
  ...........................

Регистриран на : 30.01.2010
Брой мнения : 272 Рожд.дaта : 15.12.1975
Години : 44

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  Моряка on Пон 3 Апр 2017 - 13:35

И аз заприходих, от магазинчето преди входа на борсата от страната на Пискюлиев

[You must be registered and logged in to see this image.]

Вътре вече бяха смесени с вчерашните умрели и пак на 10 лв.
Моряка
Моряка
глоб.модератор
глоб.модератор

Регистриран на : 15.05.2009
Брой мнения : 8090 Рожд.дaта : 30.12.1967
Години : 52

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  RAAZIEL on Пон 3 Апр 2017 - 15:30

Мдаааа...и аз усуках две кила от там :рок:,полувината вече са червени.И много карагьоз има за разлика от преди няколко дена.
RAAZIEL
RAAZIEL
...........................
  ...........................

Регистриран на : 30.01.2010
Брой мнения : 272 Рожд.дaта : 15.12.1975
Години : 44

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  grandal_331 on Вто 4 Апр 2017 - 12:22

Тая гад къ са яде? Цяла или се чопли като скарида? Знам,че поповете много я любят,ама.....
grandal_331
grandal_331
...........................
  ...........................

Регистриран на : 18.05.2009
Брой мнения : 1998 Рожд.дaта : 23.06.1968
Години : 52

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  КИРО on Вто 4 Апр 2017 - 15:57

Не се яде ве - само за стръви се ползва.
КИРО
КИРО
администратор
  администратор

Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 21190 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 62

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  Ribarina on Вто 4 Апр 2017 - 19:07

Замразена дали става за стръв тая гад ?
Ribarina
Ribarina
...........................
  ...........................

Регистриран на : 09.03.2010
Брой мнения : 1898 Рожд.дaта : 29.06.1982
Години : 38

Върнете се в началото Go down

Риби на борсата  - Page 9 Empty Re: Риби на борсата

Писане  Sponsored content


Sponsored content


Върнете се в началото Go down

Страница 9 от 12 Previous  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11, 12  Next

Върнете се в началото


 
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите